В исходящих письмах перенос слов выполняется, когда строка достигает 72 символов

Для улучшения читаемости текста перенос строк выполняется по достижении 72 символов. Это значение жёстко запрограммировано, и его нельзя изменить.

Чтобы избежать разрывов строк внутри абзаца, отметьте абзац и выберите в меню редактора писем пункт Формат ▸ Стиль абзаца ▸ Выровненный.